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chez Poulet Rouge

Le seul endroit à Paris ou vous pouvez apaiser votre faim et réjouir vos cœurs avec des gros poulets Label Rouge, des cocottes d’ailerons bio ou de manchons, le tout marinés et rôtis dans la plus pure tradition française, 7/7 j de 11h à minuit.

Notre recette, vous proposer des plats chauds, authentiques et de saisons concoctés avec les meilleurs ingrédients possible, servis rapidement et à petit prix.

Seul ou à partager, nous vous proposons de vivre un moment d’allégresse, un moment qui ne se veut jamais banal…

Nouveau

Venez découvrir notre invention :
Le Wing à la française, un aileron bio rôti et mariné

Sachez ce que vous mangez

Nos plats gourmands sont cuisinés sur place à partir de produits 100% frais et exclusivement français avec la volonté de travailler en direct avec les producteurs.

Aileron, manchon, filet et gros poulet sont issus de l’agriculture raisonnée : Label rouge et Bio. Tous nos accompagnements sont préparés artisanalement chaque matin pendant des heures. Nos frites sont épluchées et découpées avant chaque service. Nos marinades sont fraîches et exclusives. Tous les desserts sont artisanaux et fait maison.

MANCHON

AILERON

FILET

La Carte

Morceaux & Combo

Aileron Bio x8

6,00€

Manchon Label Rouge x6

6,00€

Combo

6,50€

Manchon x3 et Aileron Bio x4

Cuisse Label Rouge

7,50€

Ö Supreme Label Rouge

9,00€

Combo Poulet Rouge

9,50€

Manchon x3, Aileron Bio x 4, 1/2 Filet

Bowl fraîcheur au poulet roti bien sur !

10,00€

Marinade

• AUX HERBES :
Un classique : basilic, origan, thym, tomate et romarin, le tout avec une pointe d’ail !

• ÉPICÉE :
Une impression de « feu », confectionnée avec les meilleurs piments.

• MOUTARDE :
Le gout raffiné d’une moutarde de qualité, légérement soutenu par la coriandre, l’oignon et l’ail.

• CITRON GINGEMBRE :
Un vent de fraicheur. Poivron rouge, poivre noir et persil sont ajoutés aux saveurs les plus fortes de gingembre, citron et de piment.

Extra

Le VRAI sandwich poulet rôti, crudités

5,50€

Divin poulet rôti froid mayo, chips artisanales

9,50€

Cocotte à partager

Au choix: de 1 à 4 marinades

Ailerons Bio

x20
x30
x50
x100
14,00€
19,00€
28,00€
49,00€

Manchons Label Rouge

x20
x30
x50
x100
19,00€
27,00€
41,00€
73,00€

Marinade

• AUX HERBES :
Un classique : basilic, origan, thym, tomate et romarin, le tout avec une pointe d’ail !

• ÉPICÉE :
Une impression de « feu », confectionnée avec les meilleurs piments.

• MOUTARDE :
Le gout raffiné d’une moutarde de qualité, légérement soutenu par la coriandre, l’oignon et l’ail.

• CITRON GINGEMBRE :
Un vent de fraicheur. Poivron rouge, poivre noir et persil sont ajoutés aux saveurs les plus fortes de gingembre, citron et de piment.

Gros Poulet Fermier Label Rouge
Rôti à la broche à l’ancienne*

Nature, avec son jus de cuisson

Demi poulet

11€

Gros poulet de 1,5 kg

19€

Mariné

Demi poulet

13€

Gros poulet de 1,5 kg

21€

*Direct du producteur – IGP Maine

Marinade

• AUX HERBES :
Un classique : basilic, origan, thym, tomate et romarin, le tout avec une pointe d’ail !

• ÉPICÉE :
Une impression de « feu », confectionnée avec les meilleurs piments.

• MOUTARDE :
Le gout raffiné d’une moutarde de qualité, légérement soutenu par la coriandre, l’oignon et l’ail.

• CITRON GINGEMBRE :
Un vent de fraicheur. Poivron rouge, poivre noir et persil sont ajoutés aux saveurs les plus fortes de gingembre, citron et de piment.

Accompagnements de saison en portion ou à partager

Portion
600 grs (2/3 pers.)
1 kg (4/5 pers.)
2 accompagnements au choix
3,00€
/
/
Pommes grenailles rôties au thym, sel de guerande
3,00€
7,00€
10,00€
Frites fraiches maison, sauce au choix
2,50€
6,00€
8,00€
Frites fraiches maison, sauce au bleu AOP ou cantal AOP
3,50€
9,00€
13,00€
Ananas rôti ou frais ou les deux
2,50€
7,00€
10,00€
Légumes rotis au choix
3,00€
8,00€
12,00€

Nos desserts Artisanaux & Maison

Pot de Riz au lait, ferme Bellevaire
3,50€/Portion
11,00€/500g
Mœlleux chocolat maison, 64% choco
2,50€/Portion
9,00€/500g
Fruits coupés
3,50€/Portion
9,00€/500g

Pomme et crumble amandes maison

3,40€

Yaourt à boire, ferme Bellevaire

2,70€

Demandez au comptoir notre dessert du jour

Le comptoir à fruits rôtis

Fruits rôti, "servi chaud"

2,50€

Ananas extra sweet, Pomme de saison ou Ananas/Pomme

Topping au choix

1,00€

Chocolat, Caramel beurre salé, Cannelle, Miel artisanal, Crème fouettée artisanale, Confiture de lait
Soda
33 cl
2,00€
1,5 L
3,90€
Eaux
50 cl
2,50€
Limonade artisanale
33 cl
3,00€
75 cl
4,90€
Thé froid, bio
25 cl
3,00€
75 cl
5,50€

Bières "Gallia" (33 cl)

3,90€

La cocotte de 6 bières

21,00€

Le "ballon" de vin (12 cl)

3,50€

La bouteille de vin (75cl)

15,00 €

Artisanal & fait maison

Paris 17e, la nouvelle adresse

Métro : Station Brochant & Station Pont Cardinet

7/7 de 11h à Minuit

184 rue Cardinet
75017 Paris

Réservez votre Gros poulet
ou votre cocotte au
06 76 30 38 44

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