chez Poulet Rouge
Le seul endroit à Paris ou vous pouvez apaiser votre faim et réjouir vos cœurs avec des gros poulets Label Rouge, des cocottes d’ailerons bio ou de manchons, le tout marinés et rôtis dans la plus pure tradition française, 7/7 j de 11h à minuit.
Notre recette, vous proposer des plats chauds, authentiques et de saisons concoctés avec les meilleurs ingrédients possible, servis rapidement et à petit prix.
Seul ou à partager, nous vous proposons de vivre un moment d’allégresse, un moment qui ne se veut jamais banal…
Nouveau à Paris
Les Wings à la française, ailerons et manchons rôtis et marinés
Sachez ce que vous mangez
Nos plats gourmands sont cuisinés sur place à partir de produits 100% frais et exclusivement français avec la volonté de travailler en direct avec les producteurs.
Aileron, manchon, filet et gros poulet sont issus de l’agriculture raisonnée : Label rouge et Bio. Tous nos accompagnements sont préparés artisanalement chaque matin pendant des heures. Nos frites sont épluchées et découpées avant chaque service. Nos marinades sont fraîches et exclusives. Tous les desserts sont artisanaux et fait maison.
MANCHON
AILERON
FILET
La Carte
Morceaux & Combo
Marinade
• AUX HERBES :
Un classique : basilic, origan, thym, tomate et romarin, le tout avec une pointe d’ail !
• ÉPICÉE :
Une impression de « feu », confectionnée avec les meilleurs piments.
• BBQ :
Délicieux goût de fumé.
• MOUTARDE :
Le gout raffiné d’une moutarde de qualité, légérement soutenu par la coriandre, l’oignon et l’ail.
• CITRON GINGEMBRE :
Un vent de fraicheur. Poivron rouge, poivre noir et persil sont ajoutés aux saveurs les plus fortes de gingembre, citron et de piment.
• Curry :
Tellement curry…
Extra
Cocotte à partager
Au choix: de 1 à 4 marinades
x20
x30
x50
x100
Aileron
14,00€
19,00€
28,00€
49,00€
Manchon
19,00€
27,00€
41,00€
73,00€
Combo
17,00€
23,00€
35,00€
61,00€
Marinade
• AUX HERBES :
Un classique : basilic, origan, thym, tomate et romarin, le tout avec une pointe d’ail !
• ÉPICÉE :
Une impression de « feu », confectionnée avec les meilleurs piments.
• BBQ :
Délicieux goût de fumé.
• MOUTARDE :
Le gout raffiné d’une moutarde de qualité, légérement soutenu par la coriandre, l’oignon et l’ail.
• CITRON GINGEMBRE :
Un vent de fraicheur. Poivron rouge, poivre noir et persil sont ajoutés aux saveurs les plus fortes de gingembre, citron et de piment.
• Curry :
Tellement curry…
Gros Poulet Fermier Label Rouge
Rôti à la broche à l’ancienne*
Nature, avec son jus de cuisson
Mariné
*Direct du producteur – IGP Maine
Marinade
• AUX HERBES :
Un classique : basilic, origan, thym, tomate et romarin, le tout avec une pointe d’ail !
• ÉPICÉE :
Une impression de « feu », confectionnée avec les meilleurs piments.
• MOUTARDE :
Le gout raffiné d’une moutarde de qualité, légérement soutenu par la coriandre, l’oignon et l’ail.
• CITRON GINGEMBRE :
Un vent de fraicheur. Poivron rouge, poivre noir et persil sont ajoutés aux saveurs les plus fortes de gingembre, citron et de piment.
Accompagnements de saison en portion ou à partager
Portion : 3€ 2/3 pers. : 8,50€ 4/5 pers. : 12,50€
Pommes grenailles, façon rôtissoire
Salade verte et tomate rouge
Frites fraîches maison
Frites fraîches maison, sauce cheddar ou au bleu AOP (supplément par portion +1€)
Ananas rôti
Grosses Patates et sa sauce
Légumes rotis au choix
Nos desserts Artisanaux & Maison
Pot de Riz au lait, ferme Bellevaire
3,50€/Portion
Mœlleux chocolat maison, 64% choco
2,50€/Portion
Fruits coupés
3,50€/Portion
Demandez au comptoir notre dessert du jour
Le comptoir à fruits rôtis
Soda
33 cl
2,00€
1,5 L
3,90€
Eaux
50 cl
2,50€
Limonade artisanale
33 cl
3,00€
Thé froid, bio
25 cl
3,00€
Artisanal & fait maison
Paris 17e, la nouvelle adresse
Métro : Station Brochant & Station Pont Cardinet
Fermé
184 rue Cardinet
75017 Paris
Réservez votre Gros poulet
ou votre cocotte au
06 76 30 38 44
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